Anda lagi mencari ide resep homemade ice cream yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Padahal homemade ice cream yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari homemade ice cream, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan homemade ice cream yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade ice cream, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan homemade ice cream enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah homemade ice cream yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Homemade Ice Cream menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Homemade Ice Cream:
- Gunakan 35 gr gula
- Sediakan 90 gr skm (bila ga mau terlalu manis, kurangi SKM)
- Ambil 60 gr susu bubuk
- Gunakan sp 15 gr di tim dulu sampai cair (aku pakai sponge 28)
- Sediakan 110 gr es batu
- Gunakan perasa :
- Sediakan 50 gr Milo
- Gunakan 1 sdt bubuk coklat
Cara menyiapkan Homemade Ice Cream:
- Blender es batu (pukul2 dengan ulekan sampai agak hancur) dan masukan ke wadah mixer dan campur sisa bahan lainny (kecuali milo) dan di mixer sampai mengembang. Bila sudah mengembang bisa masukan milo dan bubuk coklat dan blender lagi 5 menitan.
- Simpan di wadah tertutup dan bekukan dan siap di sajikan besokannya. Beri taburan milo diatas es krim nya.. Nb : untuk gula dan SKM bisa di sesuaikan ya dgn selera manis masing2… bila ga sk terlalu manis bs di kurangi n suka manis bs di tambah. Icip aja adonannya selama nambah SKM nya, jd bs tau level manisnya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat homemade ice cream yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!