Best Recipes

Kamu sedang mencari ide resep rendang daging sapi basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun rendang daging sapi basah yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang daging sapi basah, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan rendang daging sapi basah sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang daging sapi basah, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan rendang daging sapi basah yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Basah menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Basah:

1. Ambil 800 gr daging sapi
2. Gunakan 200 gr cabe merah
3. Ambil 50 gr cabe kecil
4. Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek
5. Siapkan 5 lembar daun jeruk
6. Gunakan 1 lembar daun kunyit
7. Sediakan 1 sdk kelapa yg sudah digiling halus dan berminyak
8. Gunakan 1/2 butir pala
9. Gunakan 5 buah cengkeh
10. Sediakan 2 buah bunga lawang
11. Ambil 5 cm kulit manis
12. Siapkan 1500 ml santan 500 ml santan kental, 1000 ml santan encer
13. Siapkan 50 gr gula merah
14. Ambil 1 sdkt garam
15. Sediakan 2 sdkm gula pasir
16. Sediakan 5 buah kapulaga
17. Gunakan 100 gr bawang merah
18. Sediakan 10 siung bawang putih
19. Gunakan 2 ruas jari jahe
20. Gunakan 2 ruas jari kunyit
21. Sediakan 500 gr kentang potong sesuai selera
22. Ambil 10 gr ketumbar

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Basah:

1. Cuci bersih daging, peras santan pisahkan yg kental dan yg encer, blender cabe, bawang, kunyit, jahe, pala n ketumbar..
2. Tumis bumbu masukkan daun jeruk, daun kunyit, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kulut manis, lengkuas..sampai harum dan kering…setelah kering masukkan santan encer, masak sampai mendidih
3. Setelah mendidih, masukkan santan kental, masak kembali sampai mendidih aduk jgn sampai santan pecah..setelah mendidih, masukkan daging..aduk sebentar kecilkan api..api jgn terlalu besar agar tidak cepat gosong tetapi daging cepat matang
4. Aduk skali skali biar matang merata, setelah hampir matang daging, masukkan kentang, kira kita santan sudah tinggal sedikit..masukkan gula merah, garam n gula n kelapa gongseng..cek rasa..apabila kurang tambahi garam n gula..
5. Aduk skali2 agar tdk gosong… krn permintaan anak2 tdk kering maka masaknua jangan terlalu erinh agar masih berair
6. .

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Basah yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!