Anda lagi mencari inspirasi resep tumis ati ampela yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tak sedap. Padahal tumis ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ati ampela, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan tumis ati ampela nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Cara memasak Rebus Ampela Ati Ayam Hingga Setengah Matang, Kemudian Tiriskan Siapkan Wajan n Panaskan minyak Tumis Bawang. | Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Cara memasak Rebus Ampela Ati Ayam Hingga Setengah Matang, Kemudian Tiriskan Siapkan Wajan n Panaskan minyak Tumis Bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari tumis ati ampela, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan tumis ati ampela sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis ati ampela menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis ati ampela:
- Ambil 4 buah hati ayam
- Sediakan 2 buah ampela ayam
- Gunakan Secukupnya asam jawa
- Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
- Ambil 1 bungkus saori saos tiram (optional)
- Ambil Bumbu tumis:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabe hijau besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit
Tumis ati ampela sangat pas sebagai hidangan utama yang ditemani dengan nasi serta sambal sebagai pelengkapnya. Sangat pas juga disajikan pada momen berkumpul dengan dengan keluarga. Potong ati ampela menjadi dua bagian. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis ati ampela:
- Potong2 ati ampela, cuci bersih. Kemudian dikasih perasan jeruk nipis. Tumis bumbu tumis sampai wangi, tambahkan ati dan ampela, aduk rata, diamkan sebentar.
- Larutkan asam Jawa dengan air secukupnya, saring airnya. Tambahkan larutan air asam Jawa, saos tiram, gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa yaa. Masak sampai ati dan ampelanya matang dan air kuahnya mengental. Sajikan.
Berikut cara memasak ati ampela tumis bawang pedas. Pertama, didihkan terlebih dahulu air di dalam panci. Tambah air perasan jeruk nipis dan garam. Lalu, masukkan ati ampela dan rebus sampai. Tumis bunci ati ampela, perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi teras lebih nikmat,lezat & sehat apalagi apabila disantap bersama keluarga tercinta di rumah..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!