Anda sedang mencari ide resep ayam geprek mercon yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Walaupun ayam geprek mercon yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam geprek mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam geprek mercon nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Sebut saja misalnya ayam geprek, iga penyet, mie setan dan bakso mercon. | Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Sebut saja misalnya ayam geprek, iga penyet, mie setan dan bakso mercon.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mercon, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan ayam geprek mercon yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin ayam geprek mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek mercon menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek mercon:
- Sediakan Marinasi
- Siapkan 5 biji sayap ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt bubuk cabe (jika suka pedas)
- Sediakan secukupnya Garam & kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt jahe giling
- Gunakan Tepung kering
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Siapkan Celupan
- Siapkan Air dingin (harus dingin bgt ya) tambah es batu aja
- Ambil Sambel ayam geprek
- Siapkan 20 buah cabe rawit setan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan Gula, garam
Langkah-langkah resep Tongseng Ayam Mercon tidaklah sulit. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Saat ini ayam geprek memang menjadi makanan yang populer.
Cara membuat Ayam geprek mercon:
- Bersihkan sayap, beri sayatan pada daging ayam agar bumbu nya meresap. Beri perasaan jeruk nipis dan rendam dengan air bersih (dibungkus plastik kiloan dan diamkan di kulkas selama 8 jam/semalaman)
- Setelah itu keluarkan ayam, buang air rendaman semalam. Haluskan bumbu marinasi ayam dan aduk rata dengan ayam biarkan 15 menit
- Campurkan semua tepung kering (coba rasanya kurng asin atau gmna)
- Cara membuat ayam agar krispi.. balurkan ayam di tepung kering (jangan dicubit2 atau di tekan) cukup di balurkan dengan lembut
- Masukan ke air dingin tiriskan sebentar dan masukan kembali ke tepung kering sambil di tepuk2 agar keriting ayamnya (ulangi lg dengan memasukan ke tepung kering + basah smpe sekiranya ayam sudah cukup keriting)
- Goreng ayam di minyak panas dan api besar selama 5 menit. Setelah 5 menit kecilkan api dan goreng sampai matang (usahakan dengan minyak yg banya dan penggorengan yg dalam/panci)
- Untuk sambel : haluskan semua bumbu dan siram dengan minyak yg sangat panas (jngan banyak, di kira2 aja)
- Geprek ayam dan tambahkan sambelnya. Makan dengan nasi anget + lalapan (dijamin auto nambah) wkwk
Oleh karena itu, banyak pedagang ayam geprek yang bisa kita temukan. Namun, daripada anda terus menerus membeli jika ingin. Tertarik memulai bisnis ayam geprek yang sedang tren akhir-akhir ini? Eits, jangan gegabah memulai bisnis tanpa strategi ya. Kenali dahulu bisnisnya dan beberapa hal penting berikut ini Perkenalkan AYAM GEPREK MENARA, pelopor dan satu satuya ayam geprek di Indonesia dengan aneka sambal buah-buah tropis khas Indonesia seperti sambal sari nanas, sambal starwberry, sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
