Anda lagi mencari inspirasi resep siomay/batagor ikan tongkol simpel yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun siomay/batagor ikan tongkol simpel yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari siomay/batagor ikan tongkol simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan siomay/batagor ikan tongkol simpel sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kali ini saya mau bikin siomay, tapi resepnya tanpa telur. Daging yang saya gunakan daging ikan tuna. Nah kali ini mama aku bakal ngajarin kita cara bikin siomay dan batagor yang enak dan mudah bikinnya. | Kali ini saya mau bikin siomay, tapi resepnya tanpa telur. Daging yang saya gunakan daging ikan tuna. Nah kali ini mama aku bakal ngajarin kita cara bikin siomay dan batagor yang enak dan mudah bikinnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari siomay/batagor ikan tongkol simpel, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan siomay/batagor ikan tongkol simpel yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay/batagor ikan tongkol simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Siomay/Batagor ikan tongkol simpel menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay/Batagor ikan tongkol simpel:
- Gunakan Bahan batagor (A)
- Gunakan 200 grm fillet tongkol, haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 2 helai daun bawang, iris tipis
- Sediakan Secukupnya Garam, penyedap, lada
- Ambil 2 btr telur
- Gunakan 5 sdm tepung sagu (tani)
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan Kulit pangsit
- Sediakan Saus kacang (B)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah, buang biji
- Sediakan 1 genggam kacang tanah
- Ambil 250 ml air
- Gunakan Secukupnya Garam, gula merah
Siomay dan batagor "Adelio" asli tenggiri lebih gurih lebih mantap lebih nikmat. Pertama - tama, kita siapkan dulu sambal kacang untuk saus batagornya. haluskan bawang putih, bawang merah, cabai. sajikan batagor yang telah digoreng dengan saus kacang, saus sambal, kecap, dan jeruk sambel.demikian resep batagor ikan tongkol. Siomay tongkol atau lebih dikenal siomay karimunjawa adalah masakan khas Jepara yang berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa. Dalam resep aslinya, siomay adalah daging babi cincang yang dibalut kulit tipis dari adonan tepung terigu dan dikukus.
Cara menyiapkan Siomay/Batagor ikan tongkol simpel:
- Siomay/Batagor :: Campur semua bahan A jadi satu, kecuali kulit pangsit. Test rasa dg cara menggoreng sdkit adonan.
- Klo rasa sdh pas. Ambil selembar kulit pangsit lalu isi dg 1 sdm adonan A. Lakukan sampe adonan habis. Kemudian kukus dlm panci yg sdh dpanaskan sblmnya kurleb 20 menit.
- Saus kacang :: Sangrai kacang tanah, bawang putih, dan cabe merah sampai matang. Kemudian haluskan (ak pake blender). Masak lg di api kecil dg menambahkan segelas air, tambahkan gulmer & garam. Test rasa. Masak saus sampai kental dan mengeluarkan minyak.
- Klo mw djadiin batagor, tinggal goreng siomay dlm minyak panas. Sajikan dg saus kacang, kecap dan sambal.
Ada berbagai variasi Siomay contohnya Siomay Bandung dan Siomay Semarang. Bahan utamanya juga bervariasi mulai dari campuran ayam dan Ciri khas Siomay Semarang adalah berbahan dasar ikan tenggiri dan dalam penyajian biasanya bahan isi siomay dimasukkan ke dalam berbagai wadah. Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun Batagor sendiri merupakan makanan yang terbuat dari tahu, berisikan adonan mirip bakso yang Isi batagor lebih condong mirip dengan siomay karena kandungan tepung sagu atau tapioka yang lebih banyak sehingga lebih liat. Di masakan Indonesia, siomay dibuat dari ikan tenggiri, cara membuat siomay adalah dengan menggunakan campuran ayam udang atau kepiting. Cara pengolahannya dengan cara dikukus dan digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay/batagor ikan tongkol simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
