Anda sedang mencari ide bumbu mini lumpia basah yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Meski mini lumpia basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari mini lumpia basah, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan mini lumpia basah yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari mini lumpia basah, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan mini lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin mini lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Mini Lumpia Basah memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mini Lumpia Basah:
- Siapkan Bahan Kulit :
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil Air putih
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bahan Isian:
- Siapkan 2 buah wortel iris korek
- Siapkan Tauge
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Merica
- Siapkan Kecap
- Sediakan Saus sambal
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
Langkah-langkah membuat Mini Lumpia Basah:
- Membuat kulit lumpia: campurkan telur, 4 sdm tepung bumbu serbaguna, tambahkan air hingga adonan encer. Masukkan minyak goreng 2 sdm. Kocok hingga adonan tercampur rata.
- Panaskan teflon (gunakan api kecil), tuang adonan sedikit saja hingga menutupi permukaan teflon, lalu angkat jika sudah matang. (Tidak perlu dibalik)
- Membuat isian lumpia: haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Orak arik telur, wasukkan wortel, beri bumbu gula, garam, merica, saus sambal dan kecap sesuai selera. Terakhir tambahkan tauge, masak hingga layu sebentar saja.
- Setelah isian dan kulit selesai dibuat, beri isian di atas kulit, lalu gulung hingga rapi. Selamat mencoba! :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mini lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
