Anda sedang mencari ide bumbu bakso sapi kuah yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak sedap. Meski bakso sapi kuah yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bakso sapi kuah, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan bakso sapi kuah sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakso sapi kuah, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan bakso sapi kuah yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat bakso sapi kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Sapi Kuah memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Sapi Kuah:
- Sediakan 50 pcs Bakso sapi frozen
- Sediakan 200 gr Tulang & tetelan sapi
- Siapkan 4 liter Air
- Siapkan 2 sdm Margarin
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Merica
- Siapkan 1/4 sdt Pala bubuk
- Gunakan 1/2 siung Bawang bombay, cincang
- Ambil Secukupnya Garam & penyedap rasa
- Sediakan 1 keping Bihun beras, seduh dengan air mendidih, tiriskan
- Siapkan 2 batang Seledri, iris halus
- Gunakan Secukupnya Bawang goreng
Cara menyiapkan Bakso Sapi Kuah:
- Keluarkan bakso dari freezer, biarkan di suhu ruang, kemudian belah 4 (jangan sampe putus). Didihkan 1 L air, masukkan tulang & tetelan sapi yang sudah dicuci bersih. Tunggu hingga air mendidih lagi & keluar kotoran yang mengapung (kurang lebih 5 menit). Matikan kompor, buang air rebusannya, lalu tulang & tetelan dicuci bersih kembali, tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih & merica. Panaskan margarin, tumis bumbu halus & pala bubuk, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Kemudian tuangi 3 liter air, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tulang & tetelan sapi, rebus hingga tetelan empuk. Tambahkan garam & penyedap, koreksi rasa. Masukkan bakso, rebus hingga bakso mengapung. Tata bihun ke dalam mangkok, kemudian tuang bakso & tetelan beserta kuahnya, taburi dengan seledri & bawang goreng. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi Kuah yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
