Anda lagi mencari inspirasi resep lumpia basah kulit gak mudah sobek yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski lumpia basah kulit gak mudah sobek yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah kulit gak mudah sobek, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan lumpia basah kulit gak mudah sobek enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari lumpia basah kulit gak mudah sobek, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan lumpia basah kulit gak mudah sobek nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah kulit gak mudah sobek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah kulit gak mudah sobek menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia Basah kulit gak mudah sobek:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur ukuran besar
- Sediakan 600 ml air (kurang lebih)
- Sediakan 2 sdm margarin, lelehkan atau minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 4 butir bawang putih, cincang
- Sediakan 5 butir bawang merah, cincang
- Siapkan 1 batang bawang prei, iris halus
- Siapkan 3/4 kg wortel, parut kasar
- Siapkan 3/4 kg kecambah/ tauge
- Sediakan 1/2 kg ayam, fillet, cincang
- Ambil secukupnya Lada, garam, gula
- Siapkan 1 sdm saus tiram
Cara menyiapkan Lumpia Basah kulit gak mudah sobek:
- Buat isian lumpia : Tumis bawang2 an hingga harum, Masukkan ayam cincang. Tumis hingga matang. Tambahkan wortel. Masukkan bumbu2. Tambahkan sedikit air. Masukkan tauge. Masak hingga matang, jgn lupa tes rasa. Siapkan bawang daun dan cabe utk penyajian.
- Buat kulit : Masukkan tepung tepungan ke bowl. Tambahkan telur.
- Aduk pelan dg balon whisk. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan garam dan gula. Tambahkan minyak goreng atau boleh jg margarin cair. Aduk rata. Dadar di teflon. Isi dg isian. Lipat seperti amplop.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah kulit gak mudah sobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
