Anda lagi mencari inspirasi bumbu rendang sapi modern anti mudik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak sedap. Padahal rendang sapi modern anti mudik yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari rendang sapi modern anti mudik, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan rendang sapi modern anti mudik enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Proses Pengolahan Daging Sapi Modern super canggih tanpa tersentuh tangan Sapi termasuk hewan ternak yang bisa dibilang sulit untuk dirawat. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. | Proses Pengolahan Daging Sapi Modern super canggih tanpa tersentuh tangan Sapi termasuk hewan ternak yang bisa dibilang sulit untuk dirawat. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari rendang sapi modern anti mudik, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan rendang sapi modern anti mudik yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin rendang sapi modern anti mudik yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Rendang Sapi Modern Anti Mudik memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Sapi Modern Anti Mudik:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Siapkan 1,5 ruas jari jahe (geprek)
- Sediakan 5-8 buah kapulaga (geprek sedikit)
- Gunakan 1/2 cm biji pala (geprek/parut)
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Sediakan 4 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 sdm garam
- Ambil 2-3 sdm kaldu non msg (bebas)
- Siapkan 1/4 sdm lada bubuk
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 150 ml santan (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Air kaldu / air biasa
- Ambil Bawang goreng (pelengkap)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah (aku pake ukuran kecil2)
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe merah (boleh keriting boleh tanjung atau campur)
- Siapkan 6 butir kemiri
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm jinten
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Masak rendang kemarin buat lebaran idul adha. Dimasak dengan api kecil dan masaknya lama jadi dagingnya bener bener empuk banget. Kalo teman teman tidak suka daging sapi bisa di ganti dengan ayam ya,, Mudah. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi Modern Anti Mudik:
- Bersihkan daging potong sesuai selera. Lalu presto selama 20 menit. Sisihkan. Air kaldunya jgn dibuang krn akan digunakan utk memasak rendangnya.
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus. Lalu masukan daun salam, daun jeruk,sereh, jahe, lengkuas, kapulaga, kayu manis, dan biji pala. Tumis hingga harum.
- Masukan daging, tumis sebentar bersama bumbu lalu masukan air kaldu sisa rebusan sapi. Masukan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah, air asam jawa. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih dan mulai mengental.
- Apabila mulai mendidih dan mengental tambahkan santan aduk rata. Tunggu hingga daging lebih empuk (kalo pakai presto tdk terlalu lama utk empuk, kalo gk pake presto air bisa ditambahin lagi sampai daging empuk ya). Apabila bumbu sudah mengengal dan daging empuk matikan api, sajikan dgn bawang goreng.
Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Sebagai ajang peduli akan lingkungan dan untuk memelihara bumi kita. List Harga Rendang Dinanti : RENDANG DAGING.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi modern anti mudik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
