Anda tengah mencari ide bumbu baso tahu goreng (batagor) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak sedap. Sedangkan baso tahu goreng (batagor) yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari baso tahu goreng (batagor), mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan baso tahu goreng (batagor) sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari baso tahu goreng (batagor), mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan baso tahu goreng (batagor) enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat baso tahu goreng (batagor) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Baso Tahu Goreng (Batagor) memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso Tahu Goreng (Batagor):
- Siapkan 100 gr ayam cincang
- Gunakan Secukupnya udang tanpa kulit
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt bumbu penyedap
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka (saya pakai tepung kentang)
- Sediakan 1 butir telur
Cara membuat Baso Tahu Goreng (Batagor):
- Potong-potong kasar udang. Campur garam dan bumbu penyedap ke dalam telur, kocok sampai merata. Parut bawang putih.
- Campur semua bahan sampai merata, kemudian tambahkan tepung tapioka/tepung kentang.
- Ambil kulit siomay/pangsit. Ambil adonan isi dan letakkan pada sudut kulit siomay, kemudian lipat seperti gambar.
- Basahi kiri dan kanan sisi bawah lipatan, kemudian satukan lipatam seperti ini. Setelah itu dapat langsung digoreng atau disimpan dalam kulkas.
- Untuk tahu, belah tahu menyilang dan membentuk segitiga. Kemudian belah bagian tengah tahu dan isi bagian tengah dengan adonan.
- Goreng pangsit sampai berwarna keemasan pada kedua sisi.
- Goreng baso tahu.
- Sajikan dengan saos kacang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso tahu goreng (batagor) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
