Ayam Sambel Kemangi
Ayam Sambel Kemangi

Anda tengah mencari ide bumbu ayam sambel kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan ayam sambel kemangi yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam sambel kemangi, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan ayam sambel kemangi enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari ayam sambel kemangi, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam sambel kemangi yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sambel kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Sambel Kemangi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Sambel Kemangi:
  1. Gunakan Bahan untuk rebusan
  2. Ambil 500 gr ayam, potong serasi
  3. Ambil 1 ruas jahe, geprek
  4. Siapkan 1 btg serai
  5. Sediakan 1 lbr daun salam
  6. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  7. Siapkan 700 ml air
  8. Siapkan Bumbu perasa
  9. Ambil 1 sdm gula
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
  12. Gunakan 300 ml air
  13. Siapkan Bumbu halus
  14. Gunakan 5 bh cabe keriting
  15. Gunakan 10 bh cabe rawit
  16. Ambil 10 bh bawang merah
  17. Gunakan 6 siung bawang putih
  18. Ambil Bahan pelengkap lainnya
  19. Ambil 2 lbr daun jeruk
  20. Siapkan 2 lbr daun salam
  21. Sediakan 1 btg serai, geprek
  22. Sediakan 2 ruad lengkuas, geprek
  23. Sediakan 2 ikat kemangi, petiki daunnya
  24. Siapkan 2 ikat daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sambel Kemangi:
  1. Siapkan bahan dan bumbu. Rebus ayam dengan bahan rebusan setengah matang. Angkat, tiriskan. Goreng ayam kembali setengah matang jgn sampai kering. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan bahan pelengkap lainnya kecuali kemangi dan dan daun bawang. Aduk rata
  3. Masukkan ayam, aduk rata. Tuang 300 ml air. Masak dengan api sedang. Tutup panci sesekali diaduk. Tambahkan bumbu perasa. Koreksi rasa. Masak hingga airnya agak asat. Sesaat akan diangkat masukkan kemangi.
  4. Sajikan hangat…. 😘

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sambel Kemangi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!