Anda tengah mencari inspirasi resep bolu tape ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak enak. Meskipun bolu tape ketan hitam yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari bolu tape ketan hitam, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan bolu tape ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bolu tape ketan hitam, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan bolu tape ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu tape ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Tape Ketan Hitam memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Tape Ketan Hitam:
- Ambil Bahan Kering
- Gunakan 250 g tepung terigu
- Siapkan 1 sdt BPDA
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt vanili essens
- Gunakan Bahan Basah
- Gunakan 2 butir telur uk besar
- Siapkan 100 g gula pasir
- Siapkan 250 g tape ketan hitam
- Sediakan 120 ml minyak goreng
- Sediakan 120 ml susu cair plain
Langkah-langkah membuat Bolu Tape Ketan Hitam:
- Dipanaskan oven 180⁰C. - Disiapkan loyang (me : tulban20cm), disemir tipis mentega dan tabur dgn sedikit tepung terigu. Disisihkan. - Dicampur semua bahan kering, diaduk rata. Disisihkan.
- Didalam wadah lain, dikocok telur dan gula sampai gula larut. Lalu dimasukkan tape ketan hitam, minyak, susu dan vanilla. Diaduk rata dengan whisk.
- Dimasukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan basah sambil diayak. Diaduk asal rata saja. Kemudian dituang kedalam loyang.
- Dipanggang dgn suhu 180⁰C selama 30menit (sesuaikan dgn oven masing2). Dilakukan tes tusuk sebelum diangkat. Didinginkan dicooling rack. Sajikan 😍😍😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu tape ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!