Kamu tengah mencari inspirasi bumbu otak2 goreng ekonomis yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tidak sedap. Walaupun otak2 goreng ekonomis yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari otak2 goreng ekonomis, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan otak2 goreng ekonomis nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari otak2 goreng ekonomis, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan otak2 goreng ekonomis yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat otak2 goreng ekonomis yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Otak2 Goreng Ekonomis memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak2 Goreng Ekonomis:
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 70 gr tepung tapioka
- Sediakan 1/4 sdt soda kue
- Gunakan 1 sdm udang rebon haluskan
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan 2 sdm santan instant
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan secukupnya Gula, garam, royc*
Cara menyiapkan Otak2 Goreng Ekonomis:
- Campurkan terigu, bumbu halus, daun bawang, lada, gula, garam, royc* dan air. Aduk sampai tercampur rata, masak di api kecil dan aduk2 sampai menjadi bubur.
- Setelah agak dingin masukkan telur, santan, soda kue, aduk sampai rata kemudian tambahkan tapioka sedikit demi sedikit, aduk kembali sampai bisa dibentuk.
- Ambil 1sdm adonan kemudian pilin memanjang lumuri tangan dg minyak goreng agar tidak lengket, setelah selesai rebus otak2 tunggu sampai mengapung dan angkat. Setelah dingin baru digoreng, sajikan dg saos sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Otak2 Goreng Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
