Anda sedang mencari inspirasi bumbu tongseng kambing (susu) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak sedap. Meskipun tongseng kambing (susu) yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing (susu), pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan tongseng kambing (susu) yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Lihat juga resep Susu Kambing Strawbery enak lainnya. | Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Lihat juga resep Susu Kambing Strawbery enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing (susu), mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan tongseng kambing (susu) yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin tongseng kambing (susu) yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Tongseng kambing (susu) menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng kambing (susu):
- Gunakan 1/2 kg daging kambing
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya lada butiran
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Secukupnya kol dan kembang kol
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 2 SDM kecap manis
- Siapkan 3 SDM susu bubuk (di larutkan)
Resep Tongseng Kambing - Setelah perayaan Idul Adha, banyak sisa daging yang tidak tahu ingin Tongseng daging kambing memiliki banyak varian rasa dan cita rasa dari sekian banyak daerah. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Tongseng kambing (susu):
- Potong2 kecil daging lalu rebus sampai empuk sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu halus bisa di blender atau di ulek
- Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tmbhkan daun salam, sereh, lengkuas, dan daun jeruk, aduk sampai layu, masukan daging yg sudah di rebus tdi tmbhkan air secukupnya masak sampai air mendidih
- Setelah air mendidih masukan kembang kol,dan kol'ny masak sampai matang
- Tmbhkan garam, kecap, dan kaldu bubuk, lalu masukan tomatnya
- Terakhir tmbhkan susu bubuk yg sudah di cairkan aduk rata masak sebentar angkat dan siap disajikan
Selain daging kambing, resep ini tentunya dapat kamu gunakan untuk daging jenis lainnya serta berbagai bagian darinya. Selain mengandung kalsium, susu kambing nyatanya juga Tidak hanya rendah lemak, susu kambing pun memiliki kandungan laktosa atau gula yang rendah. Tongseng kambing merupakan hidangan khas Solo yang sudah dikenal di seluruh Indonesia. Sekilas tampilan tongseng kambing ini memang nampak serupa dengan gulai. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing (susu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
