Anda tengah mencari inspirasi resep donat kentang empuk full topping banget yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak enak. Walaupun donat kentang empuk full topping banget yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari donat kentang empuk full topping banget, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan donat kentang empuk full topping banget yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat. Jadi harus diperhatikan sekali bahan-bahan yang digunakan agar donat yang Anda buat. | Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat. Jadi harus diperhatikan sekali bahan-bahan yang digunakan agar donat yang Anda buat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari donat kentang empuk full topping banget, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan donat kentang empuk full topping banget enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat donat kentang empuk full topping banget yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang empuk full topping banget memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat kentang empuk full topping banget:
- Sediakan 1 kentang (kukus&haluskan pakai garpu,berat 100 gr)
- Gunakan 15 sdm tepung terigu protein tinggi
- Ambil 10 sdm tepung terigu protein rendah
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdt ragi instan (feemipan)
- Gunakan 50 ml susu cair hangat/bisa air hangat(tuang sedikit-sedikit dl)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 3,5 sdm butter(bisa Margarin)
Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api. Donat kentang merupakan makanan ringan yang disukai banyak orang. Kudapan ini juga mudah divariasikan dengan beragam topping.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang empuk full topping banget:
- Siapkan wadah, halus kan kentang yang sudah dikukus,tuang tepung terigu,ragi instan,susu bubuk,gula,dan telur aduk rata. Tuang Susu cair sedikit demi sedikit (sampai tekstur nya pas/sampai setengah kalis) masukan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis bulatkan tutup dengan kain/plastik wrap.
- Tunggu selama 40 menit (sampai adonan mengembang 2x lipat dari ukuran sebelum nya)
- Setelah adonan mengembang 2x lipat kempes kan(dengan kepalan tangan/tonjok)bagi menjadi beberapa bagian ukuran sesuai selera masing-masing.
- Bulatkan masing-masing adonan lalu gilas dengan tangan dan lubangi tengahnya tata di wadah yang ditaburi tepung /wadah tutup adonan dengan plastik wrap/kain selama 30 menit dan mengembang.
- Goreng dengan minyak yang kira-kira Bisa merendam sebagian donat, goreng dengan api kecil dan satu kali balik saja (agar tidak meresap minyak).
- Angkat tiriskan dan beri topping sesuai selera.
Kalau yang khas Indonesia banget, biasanya dikasih dengan gula halus. Mengingat peminat donat sangat banyak di Indonesia. Donat kentang rumahan ini dijamin empuk dan enak. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang empuk full topping banget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
