OTAK OTAK panggang bakar ikan tenggiri
OTAK OTAK panggang bakar ikan tenggiri

Kamu lagi mencari inspirasi bumbu otak otak panggang bakar ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak sedap. Meski otak otak panggang bakar ikan tenggiri yang sedap selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari otak otak panggang bakar ikan tenggiri, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan otak otak panggang bakar ikan tenggiri sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Pempek tunu/panggang, lenjer & pempek kriting. Otak otak ikan tenggiri / otak otak bangka. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. | Pempek tunu/panggang, lenjer & pempek kriting. Otak otak ikan tenggiri / otak otak bangka. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari otak otak panggang bakar ikan tenggiri, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan otak otak panggang bakar ikan tenggiri yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak otak panggang bakar ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat OTAK OTAK panggang bakar ikan tenggiri menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan OTAK OTAK panggang bakar ikan tenggiri:
  1. Ambil 500 gram daging ikan tenggiri (aku beli di tokopedia grade A)
  2. Siapkan 200 gram tepung sagu tani
  3. Ambil 100 ml santan kelapa (aku pake kara)
  4. Ambil Daun bawang secukupnya iris tipis
  5. Gunakan 1 buah telur ayam
  6. Sediakan Secukupnya micin jamur (klo ga da pake garam boleh)
  7. Ambil 1 sdm gula pasir
  8. Gunakan 15 siung bawang merah iris tipis tipis
  9. Ambil 10 siung bawang putih cincang halus
  10. Sediakan secukupnya Daun pisang

Namun, jika biasa otak-otak panggang menggunakan daging ikan tenggiri, kali ini menggunakan daging ikan lele. Tentunya uang belanja jadi lebih hemat. Sajian ini cocok sebagai lauk atau camilan unik untuk keluarga. Baca juga: Resep Bakso Lele Tanpa Pengawet ala Rumahan.

Langkah-langkah menyiapkan OTAK OTAK panggang bakar ikan tenggiri:
  1. Campur semua bahan jadi 1, aduk sampai kalis dan rata
  2. Siapkan daun pisang dan isi per 1 sendok adonan dan staples atas bawahnya, begitu seterusnya sampai adonan habis
  3. Untuk yang ragu rasanya da pas apa belom mungkin bs coba panggang 1 dulu dan koreksi rasa dl ya, klo ad yang kurang bs di tambahin baru di lanjutkan bungkusnya karna utk asin biasanya sesuai selera, kmrn jg pake kira kira😁
  4. Panggang kira2 3 menit per 1 sisinya dgn api kecil ya,
  5. Untuk bumbu kacangnya saya beli yang udah jadi, jd tggl di larutkan ke air matang aja, selamat mencobaa

Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal lembut dan gurih dengan pelengkap sambal kacang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak otak panggang bakar ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!