Kamu lagi mencari ide bumbu mie tek tek kuah yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal mie tek tek kuah yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan mie tek tek kuah enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan mie tek tek kuah sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat mie tek tek kuah yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Tek Tek Kuah memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
- Gunakan 1 potong ayam goreng
- Gunakan 1 keping mie kering (saya mie burung dara)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Sayuran: kol, caisim, daun bawang, seledri dan tomat
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih kecils
- Sediakan 5 buah rawit pedas
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 iris jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
Cara membuat Mie Tek Tek Kuah:
- Siapkan bahan bahan. Iris sayuran. Uleg bawang merah, bawang putih dan cabe rawit
- Suwir suwir ayam goreng. Rebus mie kering sekitar 3 menit, angkat, tiriskan.
- Kocok lepas telur bersama sedikit garam dan lada bubuk. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukan telur buat orak arik, angkat, sisihkan dulu.
- Dg sisa minyak goreng, tumis bumbu uleg sampai harum. Masukan air, tunggu sampai mendidih. Masukan ayam dan sayuran kecuali tomat. Masukan garam, lada bubuk, gula pasir, aduk rata, tunggu sampai sayuran terlihat layu.
- Masukan mie, telur orak arik dan tomat. Aduk rata. Cicipi, koreksi rasa. Matikan kompor, pindahkan ke piring. Taburi bawang goreng. Kucuri air jeruk nipis sebelum dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
