Kamu sedang mencari ide resep batagor tahu isi bakso yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun batagor tahu isi bakso yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari batagor tahu isi bakso, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan batagor tahu isi bakso yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. | Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari batagor tahu isi bakso, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan batagor tahu isi bakso yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor tahu isi bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Batagor tahu isi bakso memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor tahu isi bakso:
- Siapkan 6 potong tahu isi bakso
- Siapkan 5 tahu putih ( potong tipis)
- Sediakan 250 gr kacang tanah goreng
- Ambil 5 cabe merah
- Sediakan 7 cabe rawit
- Siapkan secukupnya gula merah
- Siapkan 1 pucuk sendok terasi
- Gunakan 2 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Siapkan garam
- Sediakan 2 sdm tepung kanji
- Siapkan air
- Gunakan 250 gr tepung
- Sediakan sckpnya garam+ ketumbar ( untuk tepung)
- Ambil minyak goreng
- Gunakan timun d potong kecl2
Namun yang membedakan dan membuat batagor lebih unik yaitu batagor dibuat dengan tambahan isi yang. Bakso tahu goreng (disingkat Batagor): bahan dasarnya daging sapi; penyajian dikombinasi/dicampurkan dengan tahu goreng. Bakso jenis ini banyak dijumpai di Kota Bandung, Jawa Barat. Batagor alias bakso tahu goreng yang sedap dan mudah dibuat.
Cara menyiapkan Batagor tahu isi bakso:
- Tepung + ketumbar halus+ garam campur dg air
- Goreng tahu dg d balut tepung hingga matang dn kecoklatan
- Sambal : ulek cabe rawit,cabe merah,garam,bawang merah dan putih lalu kacang dan terakhr gula merah sampe halus dn tercapur rata
- Letakan sambel d panci dan beri air lalu panaskan dt api sedang beri tepung kanji aduk hingga mengetal dan mendidih
- Potong tahu sesuai selera letakan d piring lalu beri potongan mentimun dan jga sambal kacang
- Selamat menikmati
Permintaan akan bakso tahu goreng ini pun semakin meningkat dibandingkan penjualan bakso biasa. Hal inilah yang membuat batagor semakin berkembang Bila sudah celupkan tahu serta isi dengan menggunakan adonan yang telah dibuat. Goreng menggunakan minyak panas sampai batagor. Indonesian BATAGOR also known as BAKSO TAHU GORENG, is a combination of meat balls, soy curd, and fried dumpling with peanut gravy. Batagor sendiri mempuyai tekstur isi yang kasar dan renyah karena batagor modern ini telah menggunakan kulit pangsit sebagai pelapisnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor tahu isi bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
