Kamu tengah mencari inspirasi resep tom yam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal tom yam yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tom yam, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan tom yam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari tom yam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan tom yam enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tom yam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Tom Yam memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tom Yam:
- Gunakan 10 buah bakso salmon
- Gunakan 10 buah bakso ikan
- Sediakan 10 buah bakso udang
- Ambil 10 buah bakso cumi
- Ambil 2 bungkus jamur enoki
- Siapkan 3 bonggol pokcoy
- Sediakan 1 ruah laos digeprek
- Ambil 2 batang daun bawang, iris kasar
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm gula, saya selalu pakai gula aren kalau memasak
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil 800 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Ambil 6 cabe merah keriting, kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit
Cara menyiapkan Tom Yam:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan laos, daun jeruk, serai, aduk.
- Tambahkan air, setelah mendidih tambahkan air jeruk nipis, tambahkan garam, Lada, garam dan gula. Tes rasa.
- Masukkan aneka bakso seafood, masak sebentar kemudian masukkan daun bawang, jamur enoki dan pokcoy. Masak sebentar saja. Angkat dan siap untuk disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
