Kamu sedang mencari inspirasi resep tom yam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal tom yam yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tom yam, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan tom yam yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tom yam, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan tom yam yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tom yam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Tom Yam memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tom Yam:
- Siapkan 10 buah bakso salmon
- Gunakan 10 buah bakso ikan
- Gunakan 10 buah bakso udang
- Ambil 10 buah bakso cumi
- Gunakan 2 bungkus jamur enoki
- Siapkan 3 bonggol pokcoy
- Gunakan 1 ruah laos digeprek
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris kasar
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm gula, saya selalu pakai gula aren kalau memasak
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan 800 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Sediakan 6 cabe merah keriting, kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit
Cara membuat Tom Yam:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan laos, daun jeruk, serai, aduk.
- Tambahkan air, setelah mendidih tambahkan air jeruk nipis, tambahkan garam, Lada, garam dan gula. Tes rasa.
- Masukkan aneka bakso seafood, masak sebentar kemudian masukkan daun bawang, jamur enoki dan pokcoy. Masak sebentar saja. Angkat dan siap untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
