Kamu sedang mencari ide resep bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Meski bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa) yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa), mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa) yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Hongkong ala Ta Wan (bubur 2 rasa) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Hongkong ala Ta Wan (bubur 2 rasa):
- Gunakan 4 centong nasi
- Sediakan 2 liter kaldu ayam
- Sediakan 200 gram daging paha ayam potong dadu
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 ruas jahe, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah udang besar, pisahkan dengan kulitnya
Cara menyiapkan Bubur Hongkong ala Ta Wan (bubur 2 rasa):
- Masukkan kaldu ayam dan kulit udang. Setelah kulit udang matang dan keluar 'kaldu', angkat kulit udang lalu masukkan nasi (sebetulnya bisa dari beras, tapi lebih lama waktu masaknya)
- Goreng bawang putih hingga kering dan kecokelatan. Masukkan ke rebusan bubur (bawang putih gorengnya saya hancurkan dulu)
- Marinasi ayam dan jahe dengan kecap asin dan minyak wijen. Lalu masukkan ke rebusan bubur.
- Aduk-aduk terus bubur sampai mencapai tekstur yang diinginkan. Koreksi rasa dengan kaldu jamur dan garam.
- Sajikan dengan daun bawang, Udang rebus, tongcay, dan pangsit goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
