Kamu sedang mencari ide bumbu tongseng tulangan kambing yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun tongseng tulangan kambing yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tongseng tulangan kambing, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan tongseng tulangan kambing nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. | Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng tulangan kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan tongseng tulangan kambing yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng tulangan kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Tulangan Kambing memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Tulangan Kambing:
- Siapkan 1 kg tulang kambing (bisa ganti daging)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 10 buah cabe (sesuaikan)
- Sediakan 1/2 bagian kobis
- Sediakan 1 batang daun prei
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Sedikit ketumbar bubuk
- Sediakan Daun salam dan daun jeruk
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jika suka
- Gunakan Minyak untuk menumis
Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Tongseng daging kambing memiliki banyak varian rasa dan cita rasa dari sekian banyak daerah. Bukan hanya asli Solo, sekarang sudah hadir varian tongseng kambing dari Jogja, Cirebon, Betawi.
Cara membuat Tongseng Tulangan Kambing:
- Cuci bersih tulang kambing. Biar cepat saya presto. Siapkan bahan lainnya.
- Haluskan bumbu. 2 siung bawang merah dan 1 suing bawang putih saya iris lainnya saya uleg. Cabe pun demikian, 5 saya potong 5 saya utuh kan. Potong besar kol. Sisihkan.
- Setelah tulang kambing empuk. Tumis bawang merah dan putih serta lombok hingga harum. Masukkan bumbu halus. Kemudian masukkan tulang kambing agar bumbu meresap.
- Air saya dapat dari rebusan tulang. Biarkan meresap sebentar. Kucuri kecap dan test rasa. Lalu masukkan kol, bawang prei dan tomat iris. Aduk-aduk dan biarkan kol matang. Kalo saya tidak sampai matang sekali. Cukup layu sudah saya angkat. 😁 Sajikan bersama taburan bawang merah goreng.
Resep tongseng kambing khas solo yang enak dan pedas ini bisa menjadi olahan alternatif buat temen-temen yang nggak suka. Resep tongseng kambing/masakan DI hari raya tongseng kambing ala dapur mamake. Resep Tongseng Kambing ala Chef Salehin dari Hotel Novotel Tangerang, Anti Bau. Language: Share this at Tongseng aslinya berasal dari kota Solo tetapi belakangan ini muncul berbagai variasi Tongseng lain dari Boyolali, Jogja dan mungkin masih ada. Tongseng Daging Kambing Enak Empuk - Resep Masakan Tradisional Indonesia - Bunda Airin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng tulangan kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
