Kamu lagi mencari ide bumbu siomay tengiri yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak nikmat. Sedangkan siomay tengiri yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari siomay tengiri, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan siomay tengiri enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari siomay tengiri, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan siomay tengiri yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat siomay tengiri yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Siomay Tengiri memakai 28 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomay Tengiri:
- Gunakan 500 gr daging ikan tengiri, haluskan
- Gunakan 250 gr tepung sagu Pak Tani
- Ambil 2 putih telur
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm soy sauce
- Ambil 1 sdm minyak ikan
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya gula pasir, garam dan merica
- Sediakan bubuk kaldu (bisa di skip)
- Ambil bumbu kacang :
- Siapkan 100 gr kacang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 bh cabe rawit
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil gula jawa
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Siapkan kecap manis
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Siapkan 10 lbr kulit pangsit
- Sediakan 1 bh pare
- Gunakan 10 ptg tahu
- Gunakan 10 butir telur puyuh rebus
- Gunakan 10 gulung daun kol
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Tengiri:
- Campur semua bahan siomay + bumbu halus, oleni hingga tercampur rata
- Bentuk sesuai selera, masukkan dalam tahu, pare, telur puyuh dll
- Kukus hingga matang
- Bahan bumbu kacang digoreng 》 blender
- Masak dengan 1 gelas air 》 seasoning dengan garam, gula, kecap manis
- Tata dalam piring saji 》 siram dengan bumbu 》 kecap 》 tambahkkan jeruk limo dan bawang goreng
- Potong" di piring
- Tambahkan bumbu kacang dan kecap manis bila suka
- Sajikan dengan sambal dan perasan jeruk limo
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay tengiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
