Kamu lagi mencari inspirasi resep sosis ayam homemade tanpa tepung yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak enak. Meskipun sosis ayam homemade tanpa tepung yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari sosis ayam homemade tanpa tepung, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan sosis ayam homemade tanpa tepung enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sosis ayam homemade tanpa tepung, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan sosis ayam homemade tanpa tepung yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis ayam homemade tanpa tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Sosis Ayam Homemade Tanpa Tepung menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis Ayam Homemade Tanpa Tepung:
- Ambil 500 gr daging ayam fillet, blender halus
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm es batu, blender bersama ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih, goreng, haluskan
- Siapkan 6 siung bawang merah, goreng, haluskan
- Sediakan secukupnya Garam, lada, pala, gula
Cara membuat Sosis Ayam Homemade Tanpa Tepung:
- Campur semua bahan menjadi satu, tes rasa dengan cara goreng sedikit adonan
- Jika rasa sudah pas, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya
- Siapkan casing sosis (sy pake casing sosis kolagen, bisa langsung dimakan tanpa dikupas) masukan sedikit2 sampai penuh, lalu ikat ujungnya dengan benang kasur
- Saat mengisi casing sosis, usahakan jangan sampai ada udara masuk, karena sosis tidak bisa jadi padat (sprti punya saya hhuhu). Awalnya memeang agak susah, tp lama2 jadi terbiasa dan menemukan cara sendiri buat mengisinya 😁
- Didihkan air dalam panci yang cukup besar, setelah air mendidih, matikan kompor, masukkan sosis yg ke dalam air mendidih. Tunggu sampai mengambang. Jangan masukkan saat kompor masih menyala, karena sosis bisa meletus.
- Setelah semua matang, bisa langsung dimasak atau disimpan beku dalam freezer
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sosis Ayam Homemade Tanpa Tepung yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
