Anda tengah mencari inspirasi resep 80. tongseng kambing yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak enak. Meski 80. tongseng kambing yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 80. tongseng kambing, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan 80. tongseng kambing nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari 80. tongseng kambing, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan 80. tongseng kambing yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 80. tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 80. Tongseng Kambing memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 80. Tongseng Kambing:
- Siapkan 250 gr daging kambing
- Gunakan 1 L air
- Siapkan 65 ml santan (saya pake kara)
- Ambil 3 lembar kol
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe merah utuh
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 5 cm jahe
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 2 lembar daun bawang
- Siapkan 3 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 3 sdm kecap manis
Cara menyiapkan 80. Tongseng Kambing:
- Bersihkan daging kambing. Rebus dgn air hingga empuk. Kl belum empuk, tambahin air. Rebus lagi smp daging empuk. Kl sudah empuk, buang airnya. Potong-potong kecil. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkan air dan garam. Didihkan
- Masukkan daging kambing. Rebus lg hingga daging kambing betul betul empuk.
- Setelah daging kambing empuk, masukkan kol, cabe utuh, tomat, daun bawang dan kecap manis. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 80. Tongseng Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!