Kamu tengah mencari ide bumbu tom yum seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meski tom yum seafood yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari tom yum seafood, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan tom yum seafood nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum seafood, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan tom yum seafood enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tom yum seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tom Yum Seafood memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tom Yum Seafood:
- Gunakan A. Bahan Halus
- Gunakan bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Lombok merah
- Ambil Cabai rawit
- Gunakan B. Bahan
- Ambil 250 gram udang
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan C. Bahan Tambahan
- Ambil Dumpling
- Ambil Bakso
- Gunakan Jamur enoki
- Gunakan Jamur kancing
- Siapkan Daun bawang
Langkah-langkah membuat Tom Yum Seafood:
- Pertama - tama kita bikin dulu kaldu udang. Rebus udang dengan air kurang lebih 1 liter (atau sesuai selera) kurang lebih 20 menit. Tambahkan garam.
- Sambil menunggu kaldu udang jadi. Halus kan semua Bumbu Halus. Saya menghaluskan menggunakan blender biar lebih cepat.
- Setelah di haluskan kemudian di tumis menggunakan sedikit minyak dan air.
- Setelah matang langsung masuk kan bumbu tumis ke dalam panci yang berisi rebusan air kaldu udang.
- Sambil di rebus masukkan sereh, lengkuas, jahe dan daun jeruk. Untuk jeruk nipis yang dipakai hanya air perasan nya.
- Rebus sampai mendidih. Kemudian masuk kan semua bahan tambahan.
- Rebus lagi hingga mendidih dan bahan tambahan matang.
- Setelah matang sajikan dalam mangkuk. Selamat menikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yum seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
