Anda lagi mencari inspirasi bumbu rendang daging sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun rendang daging sapi yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. | Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan rendang daging sapi yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Ambil 1 kg daging sapi, iris sedang, rebus dg jahe sampai empuk
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 cabe merah besar (sesuai selera ya bunda)
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil 5 cm jahe
- Ambil 2 batang sereh memarkan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan Lada biji secukupnya
- Gunakan secukupnya Garam dan bumbu penyedap
- Gunakan Minyak untuk menumis
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:
- Rebus daging dg jahe sampai dagingnya empuk ya bunda
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kemiri
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan daging yg telah direbus tadi, masak hingga bumbu meresap ke daging
- Tambahkan garam, lada dan bumbu penyedap
- Daging rendang siap untuk dinikmati
- Selamat mencoba bunda
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
