Anda sedang mencari inspirasi bumbu 29. otak otak bakar yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tak sedap. Padahal 29. otak otak bakar yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 29. otak otak bakar, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan 29. otak otak bakar nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari 29. otak otak bakar, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan 29. otak otak bakar nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin 29. otak otak bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 29. Otak Otak Bakar memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 29. Otak Otak Bakar:
- Ambil 1 ekor lele besar difillet
- Ambil 1 butir Telur
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdt Merica bubuk
- Ambil 3 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdm gula
- Siapkan 3 batang Daun bawang ambil daunnya
- Siapkan 1 buah wortel parut (optional)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka
- Gunakan Daun pisang
Langkah-langkah menyiapkan 29. Otak Otak Bakar:
- Blender lele dan telur sampai halus lalu masukan di wadah
- Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu campurkan ke blenderan lele dan telur.
- Campur hingga rata, lalu masukkan daun bawang yang udah dirajang lalu aduk rata dan masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Lalu aduk rata
- Ratakan adonan diatas daun pisang lalu tusuk pakai lidi dan kukus selama 20 menit dengan api besar cenderung sedang.
- Setelah itu, angkat dan bakar otak otak sampai daunnya agak kering, bakar diatas teflon/ pakai grill steak.
- Otak otak siap disajikan. Selamat Mencoba…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 29. otak otak bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
