Anda lagi mencari inspirasi resep tomyam seafood ala mamandok yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tidak sedap. Meski tomyam seafood ala mamandok yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari tomyam seafood ala mamandok, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan tomyam seafood ala mamandok sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari tomyam seafood ala mamandok, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan tomyam seafood ala mamandok enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membuat tomyam seafood ala mamandok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tomyam Seafood ala Mamandok menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tomyam Seafood ala Mamandok:
- Gunakan 4 ekor cumi
- Siapkan 10 ekor udang
- Ambil 10 buah bakso ikan
- Siapkan 150 gr ikan tuna
- Siapkan 1 bungkus jamur enoki
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 5 lembar sawi hijau
- Sediakan 2 lembar sawi putih
- Gunakan 3 batang serai
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe kering (karena nggak punya jadi diganti boncabe)
- Sediakan 100 ml air asam
- Ambil 3/4 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 300 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Tomyam Seafood ala Mamandok:
- Potong sayuran dan seafood
- Haluskan bawang putih, cabe rawit dan cabe kering lalu tumis dengan minyak
- Didihkan air, masukkan tumisan bawang putih dan cabai kemudian serai, daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek hingga harum
- Tuang air asam beserta garam dan gula
- Lalu masukkan bakso ikan, ikan tuna, udang dan cumi
- Terakhir masukkan sayuran lalu tes rasa kemudian sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tomyam seafood ala mamandok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
