Anda sedang mencari inspirasi bumbu sambel ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun sambel ayam yang nikmat harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari sambel ayam, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan sambel ayam yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sambel ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan sambel ayam yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin sambel ayam yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Sambel Ayam menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Ayam:
- Sediakan 150 gr kulit ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil Untuk kuahnya
- Ambil 2 siung bawnag putih geprek
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Ambil 3 buah cengkeh
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Ayam:
- Untuk kuahnya : Cuci kulit ayam terlebih dahulu sampe bersih dan rebus. Lalu masukkan bawang putih geprek, lada, cengkeh, pala, garam, gula dan daun bawang serta seledri. Tunggu sampe kulit empuk dan angkat
- Ambil kulit yg telah di rebus tadi dan tambahkan cabe, bawang putih, bawang merah, garam dan haluskan kasar. (Jika langsung habis tidak perlu di goreng lagi setelah di haluskan kasar. Tapi agar lebih awet bisa di goreng sebentar dengan minyak sedikit setelah di haluskan)
- Cara penyajian. Ambil sedikit sambel ayam ke dalam mangkok lalu tambahkan sedikit kuah lalu siap di sajikan bisa di makan pake nasi hangat tanpa lauk lainnya atau juga bisa di mix dengan lauk lainnya. Selamat makan dan menikmatin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
