Kamu sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kuah @mamasusancooks yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak sedap. Meskipun bakso sapi kuah @mamasusancooks yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bakso sapi kuah @mamasusancooks, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan bakso sapi kuah @mamasusancooks yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari bakso sapi kuah @mamasusancooks, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan bakso sapi kuah @mamasusancooks enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso sapi kuah @mamasusancooks sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Sapi Kuah
@mamasusancooks:
- Ambil 1/2 kg daging sapi (saya pakai paha)
- Sediakan 100 gram tepung sagu/tapioka (saya pakai Sagu Tani)
- Gunakan 1/2 butir putih telur
- Sediakan 5 siung bawang putih, digoreng dan dihaluskan
- Sediakan 150 gram es batu (kira2 saja ya)
- Siapkan 1/2 sdt lada putih
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Kuah
@mamasusancooks:
- Daging sapi dibersihkan, buang lemak yang menempel untuk menjaga supaya bakso tetap bulat. Untuk memudahkan proses penghalusan, daging dipotong kecil2.
- Masukkan daging dan es batu dalam food processor, giling hingga halus. Masukkan bawang putih yang sudah digoreng, putih telur, garam, gula dan merica. Haluskan dengan kecepatan rendah sebentar.
- Masukkan baking powder dan tambahkan sagu tani sedikit demi sedikit dan aduk rata.
- Panaskan air hingga mendidih dalam panci kemudian matikan api. Tunggu sampai air tidak terlalu panas kemudian bentuk bakso dengan menggunakan sendok dan tangan. Masukkan bakso ke dalam air tadi dan lakukan sampai adonan habis.
- Nyalakan api kembali dan rebus bakso sampai matang. Bakso yang matang pastinya akan mengapung. Angkat bakso yang matang dan masukkan ke dalam wadah/baskom yang berisi air es. Tiriskan bakso yang sudah dingin. Apabila belum mau dimasak, bisa disimpan dalam zipper bag dan masukkan ke dalam container yang tertutup rapat kemudian di simpan di freezer.
- Untuk resep kuah bakso saya memakai kaldu dari tulang sapi, bawang putih goreng, sedikit kaldu jamur, garam, gula pasir dan lada putih.
- Selamat mencoba…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!