Kamu tengah mencari inspirasi resep peyek kacang renyah yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak sedap. Sedangkan peyek kacang renyah yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari peyek kacang renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan peyek kacang renyah yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari peyek kacang renyah, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan peyek kacang renyah sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan peyek kacang renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Peyek Kacang renyah memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Peyek Kacang renyah:
- Siapkan 250 gr tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 150 gr kacang tanah, potong2
- Ambil 375 ml santan encer (65ml santan instan ditambah air)
- Siapkan 10 lembar Daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 bawang putih, haluskan (bisa diganti dengan yang powder)
- Ambil 1 ruas jari kencur, haluskan (saya skip)
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Peyek Kacang renyah:
- Potong-potong kacang tanah menjadi dua atau tiga bagian tergantung besar kecilnya. Siapkan semua bumbu.
- Campur tepung, telur, santan dan bumbu-bumbu. Aduk rata sampai menjadi adonan yang pas kentalnya.
- Panaskan minyak yang banyak dalam wajan. Ambil sesendok adonan tuang dari sisi wajan di atas minyak agar turun ke minyak. Siram-siram dengan minyak agar lepas sendiri.(disinilah pentingnya adonan harus pas kentalnya, bila terlalu kental peyek jadi tebal, bila terlalu encer peyek akan terlalu rapuh dan susah membentuk). Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan minyaknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Peyek Kacang renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
