Bakso Sapi (Blender)
Bakso Sapi (Blender)

Kamu tengah mencari inspirasi bumbu bakso sapi (blender) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan bakso sapi (blender) yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari bakso sapi (blender), pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan bakso sapi (blender) yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari bakso sapi (blender), pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan bakso sapi (blender) yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin bakso sapi (blender) yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Bakso Sapi (Blender) menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Sapi (Blender):
  1. Gunakan ±290 gr Daging Sapi
  2. Siapkan 2 batang Bawang Prey (opsional)
  3. Siapkan 3 siung Bawang Putih (Goreng)
  4. Sediakan 2 siung Bawang Merah (Goreng)
  5. Siapkan 1 sdt Garam (muncung)
  6. Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
  7. Gunakan 3/4 sdt Baking Powder
  8. Siapkan 3 sdm Tepung Tapioka
  9. Sediakan 1 sdm Tepung Terigu (resep asli gak pake)
  10. Sediakan 3-4 butir es batu kotak (35-55gr)
  11. Ambil 1 butir Telur (resep asli pake putihnya aja)
Cara menyiapkan Bakso Sapi (Blender):
  1. Cincang kecil² daging sapi. (Daging sapinya setengah beku ya)
  2. Masukkan daging dan es batu yang sudah dihaluskan ke dalam blender. Lalu haluskan. Jika susah, bisa menggunakan blender kering sedikit² saja blender nya ya.
  3. Setelah halus tambahkan telur, bawang putih dan bawang merah yang sudah di goreng, bawang prey, serta garam, lada, dan baking powder. Lalu blender lagi sampai halus. (Saran aku, halusin dulu bawang² nya, takutnya susah blendernya, kya punya aku, gak terlalu halus jadinya bawangnya, tp ttep enak kok).
  4. Masukkan adonan ke wadah. Tambahkan tepung tapioka dan terigu. (Resep asli gak pake terigu, jadi bisa di skip dan juga resep asli masukin tepungnya pas sekalian diblender). Uleni dan banting² adonan sampai benar² menyatu dan lembut seperti pasta.
  5. Masak air di panci sampai mendidih.
  6. Bulat²kan adonan lalu masukkan ke air yang mendidih tadi. (Mau dibulatin dulu sebelumnya atau sambil ngebulatin sambil nyemplungin, terserah saja ya. Yg mana enaknya aja).
  7. Setelah bakso/pentol terangkat semua ke permukaan, matikan kompor. Ambil bakso dan masukkan ke air es.
  8. Bakso sapi siap dibikin mie bakso atau dibuat masakan yang lain. Langsung dimakan juga enak.. (punyaku baksonya gak mulus, soalnya ngebulatinnya pake sendok)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi (Blender) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!