Anda tengah mencari inspirasi resep bakso ayam/bakso sapi yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Walaupun bakso ayam/bakso sapi yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam/bakso sapi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan bakso ayam/bakso sapi yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakso ayam/bakso sapi, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan bakso ayam/bakso sapi sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso ayam/bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Bakso Ayam/Bakso Sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Ayam/Bakso Sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging (saya pakai campuran 250gr sapi, 250gr ayam)
- Siapkan 1 butir putih telur
- Gunakan 7 kotak es batu
- Ambil 6 sdm tepung kanji
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih goreng
- Ambil Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam/Bakso Sapi:
- Blender daging bersama es batu, bawang putih goreng dan putih telur sampai halus.
- Tuang ke baskom. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.
- Beri tepung kanji, aduk lagi sampai rata. Setelah adonan rata, bentuk bulat-bulat. Besar kecilnya sesuai selera.
- Didihkan air dalam panci. Banyaknya air sesuaikan dengan seberapa banyak bunda ingin bikin kuahnya yaa.. Karena air yg dipakai buat merebus bakso ini nanti dijadikan kuah.
- Rebus adonan bakso yg sudah dibentuk bulat ke dalam air mendidih. Bakso bisa ditiriskan setelah terlihat mengapung.
- Setelah semua bakso matang, air yg digunakan untuk merebus bisa diberi garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera untuk dijadikan kuah bakso.
- Hidangkan bersama taburan bawang goreng, potongan daun seledri dan daun bawang sebagai pelengkap. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam/Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
