Kamu tengah mencari inspirasi resep sistik bawang seledri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal sistik bawang seledri yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari sistik bawang seledri, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan sistik bawang seledri nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sistik bawang seledri, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan sistik bawang seledri yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sistik bawang seledri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Sistik Bawang Seledri memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sistik Bawang Seledri:
- Gunakan 250 gr tepung terigu serbaguna
- Ambil 25 gr sagu tani
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 5 siung bawang putih besar (goreng tanpa diiris lalu haluskan
- Gunakan 50 gr blue band
- Ambil 1-2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 100 ml air (tidak perlu dipakai semua)
- Gunakan 3 batang daun seledri (iris tipis)
Langkah-langkah menyiapkan Sistik Bawang Seledri:
- Campurkan semua bahan, kecuali air dan seledri, aduk rata, lalu masukkan air sedikit demi sedikit, aduk kembali menggunakan tangan (sampai tercampur rata, tidak lengket dan tidak menempel ke dinding baskom)
- Beri seledri, campur. Adonan siap digiling
- Giling adonan sampai teksturnya lembut dan tipis. Lalu cetak. Bisa menggunakan penggiling sistik/mie, bisa juga manual.Lakukan sampai adonan habis
- Goreng dengan api panas di atas wajan, jangan diaduk dulu, setelah set baru aduk sampai matang dan berwarna kekuningan. (Warna akan berubah saat sistik diangkat dan mulai dingin, jadi jangan terlalu coklat)
- Angkat dan tiriskan. Sistik Bawang siap disantap;)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sistik bawang seledri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
