Anda tengah mencari ide bumbu otak otak tenggiri khas bangka yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun otak otak tenggiri khas bangka yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak tenggiri khas bangka, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan otak otak tenggiri khas bangka enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Ya,… otak otak khas Bangka memang beragam. Cara Membuat otak otak Ikan tenggiri ini terbilang cukup mudah untuk pemula sekalipun. | Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Ya,… otak otak khas Bangka memang beragam. Cara Membuat otak otak Ikan tenggiri ini terbilang cukup mudah untuk pemula sekalipun.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari otak otak tenggiri khas bangka, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan otak otak tenggiri khas bangka yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat otak otak tenggiri khas bangka yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Otak otak Tenggiri khas Bangka menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak otak Tenggiri khas Bangka:
- Gunakan 600 gr daging ikan tenggiri
- Siapkan 250 ml santan yg sudah dibekukan
- Ambil 2 putih telur
- Gunakan 225 gr sagu
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil sesuai selera Lada
Kami adalah perusahaan home indrustri yang bergerak dibidang penyedia makanan khas bangka terutama otak-otak tenggiri, dan prooduk lainnya. Kami bertujuan memberikan cita rasa yang terbaik sehingga. Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Sebagai makanan khas Semarang, otak-otak bandeng konon katanya sudah ada sejak jaman dahulu.
Langkah-langkah menyiapkan Otak otak Tenggiri khas Bangka:
- Giling ikan dan santan menggunakan food processor vienta hingga halus
- Sambil menunggu gilingan ikan tercampur, Tumbuk bumbu halus
- Tambahkan telur, bumbu halus, sagu ke adonan ikan.
- Biarkan sampai tercampur rata dan halus
- Bungkus menggunakan daun pisang.. jangan dilayukan di api krn menghilangkan bau khas daun.
- Bakar sampai daun agak kecokelatan.
- Happy cooking
Hanya saja karena dulu tidak diperjualbelikan secara bebas, makanan satu ini kurang populer di kalangan. Otak-otak adalah makanan yang sangat populer hampir di setiap daerah. Cara pengolahannya di setiap daerah juga berbeda, begitu juga di Banten. Pasti otak-otak ini lebih enak, lezat, dan gurih. Yuk simak cara mengolah otak-otak khas Banten di bawah ini.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak otak Tenggiri khas Bangka yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
