Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Meskipun tongseng kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan tongseng kambing yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. | Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan tongseng kambing enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng kambing memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng kambing:
- Siapkan 1/2 kg daging kambing
- Ambil 1 buah tomat besar
- Ambil 1/4 kol, iris2
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera pedas)
- Gunakan 800 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 buah kemiri sangrai
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 kunyit ukuran besar
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1 batang serai, dikeprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 daun bawang,rajang
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap rasa sapi, gula
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya.
Cara membuat Tongseng kambing:
- Cuci bersih daging, potong dadu, kmdn rebus hingga empuk, sisihkan
- Potong kotak-kotak tomat, sisihkan
- Iris halus kol, dan rajang cabe rawit, sisihkan
- Tumis bumbu halus,daun salam & serai smp harum, masukkan daging, kecap aduk rata
- Beri air, gula, garam, penyedap rasa, biarkan smp daging lbh empuk & bumbu meresap, koreksi rasa
- Kalau rasa sdh enak, masukkan tomat, kol, daun bawang, masak sebentar, kmdn matikan kompor.
- Tongseng kambing siap disantap dg nasi panas 😋
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Cara Tongseng Kambing Betawi: Rebus daging kambing dengan daun salam di air mendidih. Tunggu hingga daging matang, lalu potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil sesuai seleramu. Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
