Anda lagi mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan lumpia basah sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. | Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari lumpia basah, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan lumpia basah yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia basah memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia basah:
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan telur
- Gunakan garam
- Gunakan vanilli bubuk
- Siapkan air atau secukupnya…tidak terlalu kental
- Sediakan bahan utk isi nya:
- Sediakan Wortel
- Gunakan daging ayam (rebus dan suwir-suwir ayamnya)
- Gunakan (Boleh digantikan udang atau tidak sama sekali)
- Gunakan daun sop & daun prey
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bubuk merica halus
- Sediakan udang ebi
- Sediakan pala
- Sediakan Minyak goreng secukupnya utk menumis dan menggoreng
- Sediakan Garam, gula, royco
- Ambil Pelengkap : cabe rawit segar atau saos cabe botolan
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa.
Langkah-langkah membuat Lumpia basah:
- Sawut/ rajang kotak dadu wortel. Suwir-suwir daging ayam dan rajang agak halus daun prey dan daun sop. Sisihkan
- Halusan bumbu.. Tumis bumbu dgn sedikit minyak. Masukkan wortel dan ayam. Masak hingga empuk wortelnya. Terakhir masukkan daun sop dan daun prey. Sisihkan…dan dinginkan.
- Kocok telur dan tepung. Campurkan air sedikit demi sedikit. Tambahkan garam dan vanilli…aduk hingga rata dan tidak berbiji biji.
- Buat kulit lumpia seperti buat kue dadar. Isikan tumisan wortel. Lipat.
- Goreng dengan minyak hingga terendam. Sajikan dengan pekengkapnya cabe rawit atau saos cabe botolan. Maknyuuusss…😘😘
- Selamat mencoba
Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia basah yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
