Anda sedang mencari ide resep sup iga bakso sapi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun sup iga bakso sapi yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari sup iga bakso sapi, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan sup iga bakso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian tubuh sapi Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. | Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian tubuh sapi Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sup iga bakso sapi, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan sup iga bakso sapi yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Sup iga bakso sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup iga bakso sapi:
- Gunakan 1/2 kg tulang + daging sapi (potong dadu bagian daging)
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan Secukupnya daun seledri + daun bawang
- Sediakan 1.5 liter air
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 batang serai (digeprek)
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah tomat (dipotong dadu)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan 2 sdm bumbu sup sajiku
Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan untuk dapatkan sup iga yang gurih enak. Daging sapi bisa kita olah menjadi aneka masakan yang lezat dan sedap.
Cara membuat Sup iga bakso sapi:
- Rebus tulang + daging sapi dgn 1,5 liter air hingga lunak.
- Tumis bawang merah + bawang putih + kemiri yg sudah dihaluskan hingga harum & berubah warna.
- Kemudian tuang tumisan bumbu tadi kedalam panci rebusan tulang + daging yg sudah lunak, aduk rata.
- Masukkan serai, daun salam & potongan tomat. & Yg terakhir masukkan wortel + kentang.
- Jangan lupa beri garam + gula. Koreksi rasa, bila sudah pas tunggu hingga matang lalu siap disajikan 😊
Salah satu olahan resep daging sapi yang banyak kita jumpai adalah sop iga sapi. Sop iga sapi ini memiliki rasa yang enak dan lezat tak heran sup dari iga sapi ini banyak disukai. Sup iga cocok memakai iga bagian bawah. Bagian ini lebih tipis dan cocok untuk sup. Sebaiknya tidak memakai iga dengan lapisan Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah menjadi sop seperti sop konro.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup iga bakso sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
