Kamu sedang mencari inspirasi bumbu bakso ayam tahu yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun bakso ayam tahu yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari bakso ayam tahu, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan bakso ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakso ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan bakso ayam tahu yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Bakso Ayam Tahu menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Ayam Tahu:
- Gunakan Bakso tahu :
- Siapkan 16 bh tahu pong uk kecil
- Siapkan 400 gr daging ayam tanpa tulang
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 3 cubes es batu
- Sediakan 7-8 sdm tapioka
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdm bawang putih cincang goreng
- Gunakan 10 helai kucai, cincang halus (bisa diganti daun bawang)
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Kuah Bakso :
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu bakso siap pakai (bubuk), saya pakai royco bumbu bakso
- Gunakan secukupnya Lada, garam
- Siapkan 5 btg seledri, rajang halus
- Ambil 12 helai kucai, rajang halus (bisa diganti daun bawang)
- Ambil secukupnya Bawang putih cincang goreng
- Siapkan Sawi tatsoi, potong (bisa diganti pakcoy/sawi jenis lain)
Cara membuat Bakso Ayam Tahu:
- Pertama - tama, potong dadu ayam fillet. Lalu masukkan ke food processor bersama dengan bawang putih goreng, dan es batu. Haluskan.
- Setelah itu, campur daging ayam dengan telur, garam, baking powder, dan kucai. Aduk rata, lalu tambahkan tapioka sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian, belah bagian atas tahu pong (kalau tahunya besar bisa dipotong 2 segitiga). Lalu masukkan adonan bakso ayam hingga habis.
- Panaskan dandang, lalu masukkan bakso tahu. Kukus selama kurleb 20 menit/ hingga matang. Angkat.
- Lalu didihkan air untuk kuahnya, masukkan bumbu bakso, garam, lada, dan kukusan tahu. Koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan sawi, masak hingga sawi mulai layu, lalu masukkan seledri, kucai, dan bawang putih cincang goreng. Aduk rata, dan matikan api.
- Sajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Tahu yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!