Kamu sedang mencari inspirasi resep bakso daging sapi home made yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak enak. Padahal bakso daging sapi home made yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari bakso daging sapi home made, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan bakso daging sapi home made yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bakso daging sapi home made, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan bakso daging sapi home made sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso daging sapi home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Daging Sapi Home made memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Daging Sapi Home made:
- Ambil 500 gr daging sapi paha dalam tanpa lemak
- Gunakan 200 gr es batu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus bawang merah goreng (100 gr)
- Sediakan 1 sdt merica yg SDH dihaluskan
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt totole atau bisa ganti dg 1 bos masako
- Siapkan 2 sdt garam kasar (1 sdt utk setiap 250gr daging)
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil 80 gr tepung sagu / bs jg tapioka
- Siapkan 3 sdt tepung bakso (optional)
- Siapkan 1 butir telur
Cara membuat Bakso Daging Sapi Home made:
- Cuci bersih daging, lalu potong2 dadu. Uji
- Siapkan semua bahan dan Timbang semua bahan.
- Blender halus daging dan es batu.
- Masukkan semua bumbu lalu blender lagi smpi bumbu halus. Terakhir masukkan telur, tepung sagu dan tepung bakso. Blender lagi. Atau kalo blender nya tidak kuat seperti punyaku, begitu daging dan bumbu sudah halus aduk rata tepung dengan menggunakan tangan yg sudah di cuci bersih. Didihkan air lalu matikan kompor. Cetak adonan bakso sesuai ukuran yg di inginkan. Cetak sampai semua adonan habis. Lalu nyalakan kompor dan masak bakso sampai matang.
- Tanda bakso yg sudah matang, bakso akan mengapung. Ini bakso yg sudah jadi. Hasilnya kenyal dan enak. Rasanya mirip sama Abang tukang bakso solo 😁. Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso daging sapi home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
