Anda lagi mencari ide bumbu bolu gulung pandan keju kukus yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak nikmat. Meski bolu gulung pandan keju kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bolu gulung pandan keju kukus, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan bolu gulung pandan keju kukus sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari bolu gulung pandan keju kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan bolu gulung pandan keju kukus sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin bolu gulung pandan keju kukus yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Bolu Gulung Pandan Keju Kukus memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Gulung Pandan Keju Kukus:
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 50 gram gula pasir (tambahkan jika suka manis)
- Sediakan 1/2 sdt SP
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdt vanila extract atau vanila bubuk
- Sediakan 50 gram tepung terigu
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Ambil Secukupnya pasta pandan
- Siapkan 50 ml minyak sayur
- Siapkan TOPPING & ISIAN
- Ambil Buttercream
- Ambil Keju parut
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Pandan Keju Kukus:
- Kocok telur,gula pasir,sp,vanila dan garam dengan mixer selama kurang lebih 10 menit kecepatan tinggi.
- Setelah mengembang putih berjejak,matikan mixer masukan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu& susu bubuk yang sebelumnya sudah diayak. Aduk balik dengan spatula saja sampai tercampur dan adonan homogen.
- Masukkan minyak sayur,kemudian aduk lagi sampai merata jangan sampai ada minyak yang mengendap
- Setelah itu beri beberapa tetes pasta pandan, aduk rata.
- Siapkan loyang, saya 20x20 cm alasi dengan baking paper kemudian diolesi minyak sayur. Tuang adonan ratakan kemudian hentakan beberapa kali supaya udara yang terperangkap bisa keluar.
- Kukus selama 10 menit, pastikan kukusan sudah panas saat memasukkan loyang, dan jangan lupa penutup kukusan dibungkus kain bersih.
- Setalah matang, keluarkan dari loyang, letakkan pada kertas roti/kertas nasi, langsung ambil baking paper yg menempel, selagi panas gulung bolu dengan tehnik menggulung sushi. Diamkan sekitar 3 menit, kemudian buka gulungan,
- Isi dengan buttercream &keju parut secara merata
- Kemudian gulung lagi, menggunakan menggunakan tehnik yang sama, lalu bungkus dengan kertas roti/kertas nasi, masukkan ke dalam kulkas sekitar 10 menit agar gulungan kokoh,
- Kemudian setelah dingin, olesi dengan buttercream dan taburi dengan keju parut(bisa juga langsung dipotong tanpa topping lagi), siap dinikmati π
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Pandan Keju Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!