Anda sedang mencari inspirasi bumbu otak otak goreng 🐟 yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tak sedap. Walaupun otak otak goreng 🐟 yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari otak otak goreng 🐟, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan otak otak goreng 🐟 yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari otak otak goreng 🐟, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan otak otak goreng 🐟 enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan otak otak goreng 🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Otak Otak Goreng 🐟 memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak Otak Goreng 🐟:
- Gunakan 2 ekor fillet ikan berdaging putih (ikan jaket)
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 4 buah Bawang merah
- Siapkan 1 btng Daun bawang/sya ganti seledri
- Ambil 1 butir Telur ayam/sya skip
- Sediakan 4 sdm Tepung tapioka
- Ambil 1 sdm tepung terigu/tambahan dri sya
- Gunakan 1 sdt Merica
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Gula pasir
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Otak Otak Goreng 🐟:
- Siapkan bahannya. Potong kecil kecil daging ikan. Kemudian haluskan bersama bawang putih, setengah dari bawang merah dan merica.
- Campur jadi satu dlm wadah: adonan daging ikan dgn daun seledri, bawang merah yg diiris tipis, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan tepung tapioka.
- Beri sedikit tepung tapioka di telapak tangan kemudian bentuk adonan memanjang. Panaskan air dlm wajan, kemudian masukkan otak otak yg sdh dibentuk tadi.
- Rebus otak otak sampai mengapung. Lalu angkat dan tiriskan. Sya skip rendam dlm air es. Sisihkan.
- Setelah dingin, goreng otak otak sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan dgn saus kesukaan…klo sya pke sambal kecap…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak otak goreng 🐟 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
