Kamu sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Sedangkan rendang daging sapi yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang daging sapi, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan rendang daging sapi sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. | Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi has
- Siapkan 1300 ml santan
- Sediakan Kelapa parut sesuai selera,bida diskip klo ga suka
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 butir pala
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 5 cabe rawit / sesuai selera
- Siapkan 5 cabe keriting/sesuai selera
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas laos digeprek
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang
- Sediakan 4 siung bawang putih
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi:
- Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan,sisihkan
- Blender smua bumbu hingga halus kecuali serai n laos.
- Tuang dalam wajan santan bumbu halus serai laos,aduk merata n didihkan.
- Setelah mendidih masukan daging sapi & kelapa sangrai,aduk lagi supaya santan tidak pecah.
- Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk sekali",masak hingga daging empuk n air menyusut..jika ingin rendang lebih kering,bisa masak lebih lama lagi.jangan lupa cek rasa
- Angkat n sajikan
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
