Bolu Gulung Keju
Bolu Gulung Keju

Kamu tengah mencari ide bumbu bolu gulung keju yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak enak. Padahal bolu gulung keju yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari bolu gulung keju, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan bolu gulung keju yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Perpaduan sempurna dari Keju parut dan krim di dalam. Nah, bagi anda yang ingin menyimak resep membuat sajian kue bolu gulung batik keju yang enak, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. | Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Perpaduan sempurna dari Keju parut dan krim di dalam. Nah, bagi anda yang ingin menyimak resep membuat sajian kue bolu gulung batik keju yang enak, maka mari kita simak resepnya dibawah ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari bolu gulung keju, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan bolu gulung keju nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu gulung keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Gulung Keju menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Gulung Keju:
  1. Sediakan 3 butir telur utuh
  2. Ambil 3 butir kuning telur (krn kecil aku pake 4kutel)
  3. Sediakan 60 gr gula pasir
  4. Ambil 1 sdt cake emulsifier (sp)
  5. Gunakan Sejumput baking powder (aku skip)
  6. Gunakan 1 sdt air
  7. Sediakan 50 gr terigu protein sedang
  8. Siapkan 10 gr susu bubuk
  9. Sediakan 1/4 sdt vanilla essens
  10. Siapkan 65 gr mentega/margarin, lelehkan dan biarkan suhu ruang
  11. Sediakan Filling :
  12. Siapkan Buttercream
  13. Gunakan Keju cheddar parut dan di potong memanjang

Ikhtisar.net - Pisang ambon memiliki rasa dan aroma yang sangat khas dan cukup kuat. Tak heran jika banyak kudapan atau kue-kue yang menggunakan pisang ambon sebagai bahan tambahannya. Bolu gulung ubi jalar ini menurut saya rasanya sama sekali tidak mengecewakan. Buka gulungan bolu dan oleskan permukaannya dengan selai kacang dan taburi dengan keju parut.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Keju:
    1. Ayak terigu, susu bubuk dan baking powder bila pakai. Sisihkan. - 2. Panaskan oven 190-200’C. Alasi loyang dengan kertas roti, olesi dengan margarine/minyak oles loyang. Sisihkan. - 3. Kocok telur, gula pasir, cake emulsifier dan air sampai mengembang, kental, putih dan berjejak. Pastikan kocokan telur sudah kental sempurna agar hasil cake maksimal.
    1. Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan mixer kecepatan paling rendah atau diaduk dengan menggunakan spatula dengan teknik aduk balik. Aduk rata hingga ke bagian pinggiran baskom. - 5. Masukkan margarine+butter cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan teknik aduk balik hingga benar-benar rata dan adonan sudah homogen. Pastikan tidak ada sedikitpun margarine/butter cair yang belum tercampur karena bisa menyebabkan cake menjadi bantet!
    1. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven hingga permukaannya berkulit kuning kecoklatan dan sudah tidak lengket bila disentuh, sekitar 20-25 menit. Jangan over bake hingga cake terlalu kering, nanti bisa mudah retak/patah saat digulung. Angkat dan keluarkan dari oven. Keluarkan cake dari loyang dengan cara membalikkan ke atas kertas roti, kelupas kertas roti yang menempel pada cake. (disini cake langsung aku gulung dahulu,setelah cake dingin aku buka gulunganny)
  4. Balikkan kembali ke rak kawat pendingin. Biarkan hingga benar-benar dingin. Balikkan kembali ke atas kertas roti. Oles buttercream, taburi keju parut dan tata potongan keju. Gulung sambil dipadatkan dengan bantuan kertas rotinya, kencangkan gulungan agar bulat sempurna. Biarkan tergulung beberapa saat. Buka perlahan kertas rotinya. Potong-potong sesuai selera. Voila! Enjoy the rol
  5. Alhamdulillah seneng liatnya sikulit masih aman menempel dibadannya 🤭

Kreasikan bolu gulung jadi lebih menarik dengan Resep Bolu Gulung Vanila Keju. Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep kue, Kue. Bolu gulung atau adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di. Bolu gulung (Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang di loyang dangkal, diberi isi berupa selai hresep bolu gulung mengembang: Pecahkan telur, pisahkan kuning telur dari putih telur.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!