Kamu tengah mencari ide bumbu bakso sapi kuah empuk (home made) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tidak nikmat. Meski bakso sapi kuah empuk (home made) yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kuah empuk (home made), pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan bakso sapi kuah empuk (home made) yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bakso sapi kuah empuk (home made), mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan bakso sapi kuah empuk (home made) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi kuah empuk (home made) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi kuah empuk (home made) menggunakan 14 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Sapi kuah empuk (home made):
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Sediakan 80 gram tepung sagu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok makan lada bubuk
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa sapi
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sendok makan lada
- Ambil 1/2 buah pala
- Sediakan 2 bonggol tulang sapi
- Sediakan 2 batang daun bawang seledri
- Sediakan secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi kuah empuk (home made):
- Daging sapi (tanpa serat) dipotong dadu, kemudian dihaluskan menggunakan blender
- Campur tepung terigu dengan tepung sagu, kemudian campur daging yang telah dihaluskan
- Bawang putih dan garam diulek sampai halus, setelah halus diaduk bersama daging dan tepung
- Aduk sampai menyatu rata dan kalis
- Masukkan 1 buah telur kedalam adonan daging, dan aduk merata terus menggunakan tangan
- Rebus air di dalam panci, hingga mendidih kemudian bentuk bakso bulat bulat dan masukkan ke dalam air mendidih
- Tunggu sampai bakso mengapung, angkat dan tiriskan
- Air rebusan daging tadi bisa digunakan untuk merebus tulang sapi, agar kuah menjadi kaldu
- Rebus tulang sampai mendidih dan dagingnya empuk
- Haluskan bawang putih dan garam, lalu ditumis dengan sedikit minyak
- Tumisan bawang putih dimasukkan ke dalam kuah kaldu, diaduk merata dan masukkan bakso yg sudah ditiriskan tadi, tambahkan garam dan lada hingga rasanya pas
- Tambahkan daun bawang dan bawang goreng untuk penyedap
- Bakso kuah siap disajikan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi kuah empuk (home made) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
