Kamu sedang mencari inspirasi resep sosis ayam homemade yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun sosis ayam homemade yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari sosis ayam homemade, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan sosis ayam homemade enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sosis, biasanya bahan makanan ini tersedia dua pilihan yaitu sosis sapi dan sosis ayam. Resep & Cara Membuat Sosis Ayam Homemade yang enak, sehat dan bergizi. Lengkap mulai dari bahan-bahan serta cara bikin sosis ayam rumahan sendiri! | Sosis, biasanya bahan makanan ini tersedia dua pilihan yaitu sosis sapi dan sosis ayam. Resep & Cara Membuat Sosis Ayam Homemade yang enak, sehat dan bergizi. Lengkap mulai dari bahan-bahan serta cara bikin sosis ayam rumahan sendiri!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari sosis ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan sosis ayam homemade nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah sosis ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Sosis Ayam Homemade menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis Ayam Homemade:
- Gunakan 500 gr daging ayam
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 150 gr tapioka/sagu
- Sediakan 50 gr terigu
- Gunakan 1 sdt merica halus
- Ambil 100 gr es batu
- Ambil 3 siung bawang putih (goreng)
- Sediakan 6 siung bawang merah (goreng)
- Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan Casing sosis
- Siapkan Benang
- Sediakan Piping bag/plastik segitiga
Tersedia Sosis berbagai rasa & tahan lama. Nikmati pembayaran dengan cicilan atau kredit hanya di Bukalapak. Resep Hotang (Hotdog Kentang) / Sostang (Sosis Kentang). Hay gaes, setor lagi ni resep sosis ayam ekonomis yang pastinya gampanh di bikin.
Cara membuat Sosis Ayam Homemade:
- Haluskan daging ayam,bawang merah,bawang putih,telur dan es dengan food processor atau pakai blender juga bisa sampai benar-benar halus ya.
- Masukan dalam wadah. Masukan juga tepung,sagu,terigu,merica,garam dan gula pasir sedikit saja sebagai ganti penyedap rasa. Aduk rata.
- Masukan adonan sosis dalam piping bag,gunting bagian ujungnya.
- Gunting casing sosis sepanjang 1/2 meter supaya muda saat mengisi adonan ke dalamnya. Ikat 1 bagian ujungnya dengan benang/tali.
- Asukan adonan ke dalam casing sosis menggunakan plastik piping bag tadi
- Padatkan sampai ke ujung lalu ikat sepanjang 10 cm (lihat gambar). Usahakan tidak ada rongga udara di dalamnya supaya sosis padat. Lakukan sampai adonan habis.
- Didihkan air. Matikan api setelah mendidih lalu masukan sosis. Diamkan sampai mengapung. Api jangan di nyalakan karena nanti sosisnya bisa meletus.
- Setelah mengapung,angkat sosis lalu rendam dalam air es.
- Setelah dingin bisa langsunh di olah atau di simpan di frezer untuk stok. 1 adonan bisa jadi 24 buah sosis. Hemaaattttt 😀 Segala kerumitan membuatnya terbayar ketika anak-anak bilang "enak sosisnya bunda" 😍 Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊☺
Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Untuk Sate, Sosis, Ayam Bakar, Ikan Bakar, dll. DIAGRAM ALIR Daging Ayam Fillet PencucianAir Bersih Air Kotor Penimbangan Penggilingan I Penggilingan II Pada pembuatan sosis terdapat beberapa perubahan yang terjadi di tiap prosesnya. Pangsit mie dengan irisan sosis dan ayam. Anda bisa membuat berbagai macam-macam jenis aneka sosis, seperti sosis sapi, sosis ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis Ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
