Kamu tengah mencari inspirasi resep donat kentang empuk yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tak sedap. Sedangkan donat kentang empuk yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan donat kentang empuk nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. RESEP BAKPAO PANDAN empuk lembut tidak keriput. | Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. RESEP BAKPAO PANDAN empuk lembut tidak keriput.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari donat kentang empuk, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan donat kentang empuk yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah donat kentang empuk yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang Empuk memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kentang Empuk:
- Siapkan 150 gr tepung pro tinggi (15 sdm)
- Ambil 100 gr tepung serbaguna (9 sdm)
- Gunakan 40 gr gula pasir (3 sdm)
- Gunakan 100 gr kentang kukus (berat setelah dikukus- 7sdm)
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 40 gr butter (3 1/4 sdm)
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Siapkan Bahan biang
- Gunakan 1 sdt ragi instant
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 75 ml air hangat
Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Cara menyiapkan Donat Kentang Empuk:
- Aduk rata bahan ragi, diamkan 10 menit sampai berbusa.
- Di wadah lain tuang tepung, susu bubuk, kentang, gula, telur. Tambah bahan biang, uleni setengah kalis. Masukkan mentega dan garam uleni sampai kalis, windowpane test. Gak sampai kalis banget, seperti ini udah empuk hasilnya. Mixer dgn handmixer ya.
- Bulatkan di wadah, diamkan 40-60 menit cover cling wrap.
- Setelah mengembang, tinju adonan uleni sebentar agar gas tidak terjebak di dalam adonan. Ambil adonan, timbang, bentuk. Caraku seperti ini ya, lupa berat berapa. Hasilnya jadi 15 pcs.
- Lalu diamkan kembali selama 20 menit. Jangan over proof ya, klo sdh mengembang siap goreng. Goreng di api kecil tp jgn kekecilan, ckup 1x balik supaya gak nyerap minyak. White ringnya kece ya.. 😍
Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Resep donat empuk - tanpa kentang tanpa mixer. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!