Kamu sedang mencari inspirasi bumbu cilok ayam kuah sambal goang yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak sedap. Walaupun cilok ayam kuah sambal goang yang enak seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari cilok ayam kuah sambal goang, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan cilok ayam kuah sambal goang yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari cilok ayam kuah sambal goang, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan cilok ayam kuah sambal goang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin cilok ayam kuah sambal goang yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Cilok Ayam Kuah Sambal Goang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Ayam Kuah Sambal Goang:
- Gunakan 1/4 kg tepung kanji/tapioka
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 bungkus penyedap rasa (optional)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Daun bawang secukupnya (diiris)
- Ambil Isian
- Sediakan Ayam suir (resep tinggal scroll dipostingan sebelumnya) 😊
- Siapkan Bumbu kuah
- Gunakan 15-20 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kencur
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam/penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Cilok Ayam Kuah Sambal Goang:
- Siapkan wadah, masukan tepung kanji/tapioka, tepung terigu, garam/penyedap rasa, kaldu jamur dan irisan daun bawang. Aduk hingga tercampur merata kemudian siram dengan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok sampai kira2 adonan bisa dikaliskan. Kaliskan adonan menggunakan tangan lalu bentuk adonan menjadi bulat menyerupai kelereng besar dan jangan lupa beri isian ayam suir.
- Didihkan air, masukan cilok yang sudah dibentuk, tunggu sampai matang dan terapung. Angkat lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Blender/ulek kasar cabe rawit merah.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan (bawang merah, bawang putih, kencur) dan cabe yang sudah diblender/diulek kasar sampai matang, tambahkan air kurang lebih 1-1,5 liter. Tambahkan garam/penyedap rasa, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk sesekali sampai bumbu merata dan air mendidih.
- Masukan cilok ke dalam mangkuk, siram cilok dengan kuah goang. Sebagai pelengkap boleh ditambahkan perasan air jeruk.
- Cilok Ayam Kuah Sambal Goang siap disajikan~ selamat mencoba.😊😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Ayam Kuah Sambal Goang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
