Kamu lagi mencari inspirasi bumbu nasi bakar cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak nikmat. Walaupun nasi bakar cumi asin yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nasi bakar cumi asin, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan nasi bakar cumi asin nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari nasi bakar cumi asin, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan nasi bakar cumi asin yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membuat nasi bakar cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Nasi Bakar Cumi Asin memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Cumi Asin:
- Gunakan Nasi
- Ambil 3 cangkir (450 gr) beras
- Gunakan 2 sachet santan instan segitiga
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan 3 cabe hijau besar
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan Cumi Asin
- Siapkan 150 gr cumi asin
- Siapkan 10 biji cabe merah
- Ambil 3 biji rawit merah
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan lain
- Gunakan 1 lembar besar daun pisang
- Siapkan 8-10 tusuk gigi
- Ambil 2 buah timun kecil untuk pelengkap
- Ambil 1 buah tomat untuk pelengkap
Cara membuat Nasi Bakar Cumi Asin:
- Cuci beras. Masukkan dalam magic com bersama semua bumbu, santan dan air. Masak hingga menjadi Nasi, sambil sesekali diaduk.
- Cuci cumi asin, rebus sebentar, lalu potong-potong.
- Haluskan semua cabe, bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan Cumi dan kaldu bubuk, sesuaikan rasa. Tambahkan garam jika diperlukan.
- Siapkan daun pisang untuk membungkus nasi cumi. Siapkan juga daun kemangi, cuci bersih dan siangi.
- Taruh seperempat bagian cumi asin di atas 2 lembar daun. Tambahkan daun kemangi, lalu tambahkan nasi.
- Bungkus dengan cara menggulung daun, sematkan lidi di ujung gulungan (seperti membungkus lontong). Bakar di atas teflon hingga ada bagian yang gosong.
- Sajikan Nasi Bakar Cumi Asin dengan pelengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
